2011. június 3., péntek

Csodás csokis muffin

                                                                             
Hozzávalók: 20 dkg. liszt, 1 cs. sütőpor, 10 dkg. cukor, 5 dkg. kakaópor, 5 dkg. reszelt  keserű csoki, 2 tojás, 12,5 dkg. margarin
Elkészítése:  hozzávalókat összekeverem, a margarint felolvasztva teszem   hozzá. Jól összekeverem és a muffin formába adagolom.
Előmelegített sütőben 200 fokon 20-25' alatt megsül.
Kihűlés után 2 evőkanál meggybefőtt levéhez kb. 8 dkg. porcukrot teszek a fehér máznál 2 evőkanál citromléhez teszem a 8 dkg. porcukrot kikeverem és ezzel kenem meg a tetejét a muffinoknak!
Jó étvágyat!

3 megjegyzés:

Névtelen írta...

Szép! Jól mutat a tetején a máz.

Kati írta...

De jó!Sütöttél muffint? Ugye milyen finom? Szépek lettek.

Éva írta...

Zsófi: a máz annyira nem tuti, de jó!
Kati: Nagyon finom lett.Köszi