2012. július 7., szombat

Jégbezárt petrezselyem

Nagyon praktikus  már többször csináltam magamnak  ezt a módszert. Zöldség-krumpli-karfiol-borsó levesnél használom leginkább!
Hozzávaló és elkészítése: A petrezselymet apróra fölvágom  jégkockatartóba belenyomkodom  vizet öntök rá és mélyhűtőbe teszem.  Amikor készítem a levest csak 1-2 darabot kiveszek és a levesbe teszem ! Addig még van friss petrezselyem folyamatosan lehet utánnatölteni!                                                                                    

13 megjegyzés:

Márti írta...

Szívesebben használom én is ezt a módszert! Első ránézésre, nem tudtam eldönteni, mi az a rózsaszínű, de rájöttem :)

trollanyu írta...

Nagyon jó ötlet ez is:) Én egészben szoktam a petrezselymet eltenni zacskóban és csak kiveszem és vágok belőle, amennyi kell. De ezt is ki fogom próbálni.

Böbe Ikotics írta...

Én is szoktam csinálni, bevált.

Jámborné Budai Mónika írta...

Nagyon jó ötlet:)))

Emi írta...

Ez nagyon jó ötlet! Nekem mindig elsárgul a petrezselyemzöld mielőtt felhasználnám...

Gerdi írta...

De jó ötlet! Élni fogok vele:-)

Gizi írta...

Nagyon jó, én csak zacskóba teszem el, de kifogom próbálni így is.:)

Éva írta...

Márti:Jégkockatartó csak ilyen formája van!
trollanyu: Van eltéve úgy is nekem is állandóan, de így talán még könnyebb felhasználni!
Böbe Ikotics: Akkor Neked ezzel nem mondtam újat!
Emi: Látod ezért jó így eltenni!
Gerdi: Örülök hogy tetszik!
Gizi: Nekem is van zacskóban is eltéve !

Illéskrisz Konyhája írta...

Ez is nagyon jó ötlet! Én egy fagyis dobozba szoktam összevágva eltenni, és onnan teszek belőle a friss levesbe. Olyan jó, hogy télen is van "friss" petruska... :o)

Lilla írta...

Az idén én is kipróbálom!

Éva írta...

Illéskrisz Konyhája: Ha látnád az én hűtőmet, egész nyáron is van tartalékban de télre duplán margarinos dobozban, zacskóban, még van friss akkor pedig így is teszek el.
Lilla: Nagyon praktikus !

Panna írta...

De jó lesz Neked télen :)

Éva írta...

Panna: Ezt még addig egy párszór elhasználom meg újra töltöm!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...