2012. július 6., péntek

Őszibarackos pite

 Hozzávalók: 10 dkg. margarin, 10 dkg. porcukor, 2 db tojás, 1 dl joghurt, 12 dkg liszt, 1 cs vaníliáscukor, 1/2 cs sütőpor, 1 db citrom reszelt héja, 4-5 db őszibarack
Elkészítése: a margarint a porcukorral alaposan kikevertem majd a többi hozzávalót  beletéve alaposan összekevertem. Kivajazott lisztezett piteformába öntöttem  és a tetejére  az előzőleg megpucolt felszeletelt barackot pakoltam. Előmelegített sütőben 200 fokon sütöttem 15' majd 180 fokra csökkentve  még 10'. Mikor már kihűlt akkor szórtam meg vaníliásporcukorral.
Megjegyzés:   Mivel nem olyan régen kaptam ezt a pite formát ez 29 cm. ezért tettem most  ebbe, de szerintem ha kisebbe pakoltam volna magasabb lenne, de az íze nagyon finom!                                                                          

9 megjegyzés:

Édeskonyha írta...

Guszta lett a pite! Szerintem nem baj, hogy nem magasabb, az én pitéim is mindig inkább nagyobb felületen sülnek, így több szelet jön ki belőlük :)

Kati írta...

Én is, én is kérek, imádom a barackot:) Nagyon guszta:)

Erika írta...

Guszta, látom a nagy melegben azért sütöttél! :)

trollanyu írta...

Gyümölcs és még több gyümölcs, éljen a nyár:) Nagyon guszta és imádom is a gyümölcsös sütiket:)

Jámborné Budai Mónika írta...

Ha magas ha nem,nekem így is tetszik.
Ki is fogom próbálni hamarosan:))

Lilla írta...

Hú ez nagyon tetszik nekem!

Éva írta...

Édeskonyha: Köszi! Szerintem is akár tepsiben is süthettem volna!
Kati: Teszek el kis kóstolót gyere!
Erika: Köszi! Nem sokáig melegített a sütő és már délután csináltam!
trollanyu: A nyár valóban ezért nagyon jó a finom gyümölcsökért, bár olyan hamar elfog szaladni! Köszi!
Jámborné Budai Mónika:Örülök hogy tetszik!
Lilla: Köszi!

Panna írta...

Hú, de guszta!

Éva írta...

Panna: Nagyon finom !Volt!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...