2012. november 5., hétfő

Mazsolás kuglóf

    Hozzávalók: 25 dkg. margarin,  25 dkg. cukor,  1 cs. vaníliáscukor, 4 db tojás, 2 ek. rum  v. /1 mk. rumaroma/ ,  1 tk fahéj, 25 dkg. liszt, 1 cs. sütőpor, 12,5 dk. darált dió,25 dkg. mazsola.
Elkészítése: A margarint , kétféle cukorral, tojásokkal, fahéjjal  és rumaromával jól kikavartam  majd apránként hozzátettem  liszttel elkevert  sütőport, darált diót  és végül a mazsolát kevertem bele.  A formát margarinnal jól kikentem  majd a tésztát beleöntöttem. Előmelegített sütőben 180 fokon 80' sütöttem. Hagytam a formában kihűlni majd  tányérra tettem és vaníliáscukorral megszórtam.                                                                      

12 megjegyzés:

Jámborné Budai Mónika írta...

Évike ez a kuglóf gyönyörű!!!

Kati írta...

DE szép:) Úgy áhítok már én is egy kuglóf formát:)

teller-cake írta...

Csatlakozom Mónihoz, aki a számból vette ki a szavakat: gyönyörű! :)

Gabriella írta...

Nagyon szép! Olyan régóta készülök én is kuglófot sütni... talán hamarosan sütök is egyet. :)

Erika írta...

Nagyon csinos kuglóf, látom sikerült formát kapnod!:)

mandala írta...

Nagyon guszta !

Gerdi írta...

Nagyon szép lett! De rég is sütöttem kuglófot, nagyon hanyagolom szegény formát. De most, hogy eszembe juttattad...

HajniZoli írta...

Fincsi lehet, ahogy a fotón elnézem!
Ma vettem meg az Erdélyi konyhát, gratulálok! :-)

gionetta írta...

Sosem sütöttem még tisztán kakaós kuglófot. Itt az ideje! :-))

Éva írta...

Jámborné Budai Mónika: Köszönöm!
Kati: Köszi!
teller-cake: Köszi!
Gabriella: Köszi! Biztos sorra kerül a konyhádban ez is!
Erika: Köszi! Igen a lányom vett nem is olyan régen és gyorsan ki is próbáltam!
mandala: Köszi!
Gerdi: Köszi! Akkor gyorsan vedd elő és süssél!
HajniZoli:Nagyon finom volt!Köszi és örülök hogy az újságot megvettétek nem csak azért mert benne vagyok, de jó kis receptek vannak!
gionetta: Az a furcsa hogy bár sötét a színe a kuglófomnak de ebben kakaó nincs csak dió, cukor, mazsola. Nagyon finom volt a gyerekeknek is nagyon ízlett jó sok mazsolával!

Emőke írta...

Húha!Már régen elhatároztam,hogy mikor én majd öreg nénike leszek-/kíváncsi vagyok addigra hány "barátom" marad meg/szóval teadélutánokat adok majd természetesen rózsás porcelánnal tálalok.A sütemények között biztosan lesz ilyen mesés kuglóf is amit Évi neked köszönhetően biztosan elkészítek a recept szerint!:-)
Puszillak;-)

Éva írta...

Emőke: Te kis romantikus lélek!:-) Szép elképzelés váljon valóra, de addig is gyakoroljad a kuglóf sütést. Puszi!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...