2012. november 19., hétfő

Ropi házilag

A napokban Csiperke blogján láttam ezt a finomságot . Gondoltam kipróbálom csak fél adaggal mivel az általa megadott liba, vagy kacsazsír helyett én csak disznózsírral próbáltam ki..Nagyon finom lett így is!
  Hozzávalók: ( azt a mennyiséget írom amiből én  készítettem.) :15 dkg. liszt, 6 dkg. olvasztott zsír, 7,5 dkg. tejföl, só.
Elkészítése: A zsírt felolvasztottam kicsit hagytam hűlni majd beleöntöttem a lisztbe, hozzá a tejfölt  1 tk. sót tettem és jól összegyúrtam. Folpakba  csomagolva hűtőbe tettem kb.1,5 órára. Ezután 1/2 cm vastagra  nyújtottam  és csíkokra vágtam. A csíkokat egyenként kicsit megpödörtem. Tepsire pakolva előmelegített sütőben 200 fokon nekem  kb. 25' alatt sült meg.
Ui: Az eredeti receptet nézzétek meg  a jelzett blogon!                                                                 

12 megjegyzés:

Okki írta...

Én is szemeztem már ezekkel a ropikkal, hamarosan el is készülnek majd. :)

Katalin írta...

Nagyon ötletes! Guszták lettek :)

hankka írta...

Csiperkénél is nagyon tetszett, nálad is igen guszta! :) Ezek szerint működik sertészsírral is! :)

marisz57 írta...

Jaj, de jó lett! Én is készülök kipróbálni.

Jámborné Budai Mónika írta...

De jó kis recept viszem is:))

Böbe írta...

Nálunk is nagyon kelendő! De kifogom próbálni ezt a variációt is:)

Gerdi írta...

De egyszerű recept! Valóban jó ropogós lehet, muszáj lesz teszteljem:-)

HajniZoli írta...

Kinéztem már én is, mindenképp készítek próbából egy kisebb adagot. Fincsi lett disznózsírral? Mert nekem is az van:-)
Guszták!

Emőke írta...

Hát micsoda Retro feeling:Traubisoda-s pohárban ropi amit te sütöttél:-)Szuper vagy,Évi!:-)

Éva írta...

Okki: Érdemes kipróbálni mert nagyon finom!
Katalin: Köszi!
hankka: Nagyon finom sertészsírral is!
marisz57: Érdemes kipróbálni fincsi!
Jámborné Budai Mónika: Egészségetekre!
Böbe: Próbáld ki mert érdemes!
HajniZoli:Csak fél adagot csináltam én is próbaként mivel disznózsírral készítettem, de nagyon jó!
Emőke: Jó régi ez a pohár egy üveg lett elvágatva , jó strapabíró.Köszi!

Csiperke írta...

Örülök, hogy nektek is ízlett! Holnap megint csinálok, mert nálunk nagyon fogy.:))

Éva írta...

Csiperke:Nagyon finom volt! Még hagytam kicsit kóstolónak a hétvégén jönnek a lányaim a kisebbik nagyon ropi imádó.Kíváncsi leszek mit szól hozzá?

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...