Két dolog ami csupán véletlen volt és ez lett belőle. Lányom adott egy doboz tonhalat ami eddig váratott magára és egy ma megvett heti újság amiben férjuram felfedezte ezt a receptet.Aki megfőzte és mind megette az pedig én voltam:-))
Hozzávalók: 8 dkg tonhal/konzerv, 2 evőkanál olaj, 1 gerezd fokhagyma, 10 dkg paradicsom, 1 teáskanál
halhoz való házi fűszerkeverék, kb. 10 dkg tészta./ Természetesen akinek nincs ilyen fűszerkeverék ízesíthető tetszés szerint!/
Elkészítése: Olajon megdinszteltem az apróra vágott fokhagymát hozzátettem a megmosott felkockázott paradicsomot valamint a leszűrt tonhalat és a fűszert. Addig főztem még a paradicsom szétfőtt ez volt sok idő kb. 10'. Szokásos módon kifőztem a tésztát és hozzákevertem a halas raguhoz. Nagyon finom volt!
Jó étvágyat !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése