2017. május 29., hétfő

Gyömbéres-citrusos méz

Nagy üveg méz váratott hasznos felhasználásra! Fele mennyiségből  egyik újságban talált  recept alapján  ezekkel a gyümölcsökkel  ízesítettem ami teához nagyon finom lesz  !
                                                                     
  
Hozzávalók:   Kis darabka friss gyömbér,  1 db narancs,  1 db citrom, méz.
Elkészítése:  Narancsot és citromot forró vízbe áztattam  15' majd   ezt a vizet leöntve még kétszer 10'-10'-re hideg vízbe tettem. Ezután szárazra töröltem és feldaraboltam. Gyömbért megpucoltam és feldaraboltam. Befőttes üveget kimostam  szárazra töröltem. Ezután a feldarabolt gyümölcsöket belerakosgattam az üvegbe és mézet kanalaztam rá.( Elég sűrű a méz biztos ezért jött fel a tetejére a gyümölcs az íze akkor is oldódik!) Felhasználásig hűvös helyen tartom!
Egészségünkre !!

1 megjegyzés:

Katalin írta...

Ó de jó különleges finomság, jól jön majd teához, limonádéhoz :-)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...