2012. október 22., hétfő

Szülinaposunk tortája

Hozzávalók: tészta: Lúdláb tésztája receptjét itt megtaláljátok.   Krémhez: 10 dkg. kristálycukor, 3 dl tej, 2 dkg. vaníliáspuding( fél csomag), 20 dkg. étcsoki, pár csepp rumaroma, 25 dkg. margarin, 1 narancs  reszelt héja. Kandírozott narancshéj aminek az elkészítését itt megtaláljátok.  Torta bevonásához 10 dkg. étcsoki.
Elkészítése a krémnek:2,5 dl tejben felforraltam  a cukrot , a 1/2 dl ben elkevertem a pudingot majd a forró tejbe kevertem  besűrítettem. Ekkor levettem a tűzhelyről  és egy nagy fazékban feltettem vizet főni aminek a tetejére pakoltam a pudingos edényt és így tördeltem bele a csokoládét és tettem hozzá a rumaromát. Mikor már feloldódott a csoki akkor levettem és kihűtöttem. A margarint és a reszelt narancs héjat kikavartam  majd hozzá tettem apránként a csokikrémet  amivel szintén  jól összekevertem.  A tésztát ketté vágtam megtöltöttem ezzel a krémmel majd külsőleg is vékonyan lekentem. Gőz fölött megolvasztottam  2 ek. olajjal a csokoládét és bevontam a tetejét a tortának. Ezután díszitettem a látott módon.
Ui: Ezt a csokikrémet nagyon szépen köszönöm Haninak, mivel  blogjáról választottam ! Most már én is tudom hogy miért ez a család kedvenc csokikrémje, nagyon finom!                                                                

14 megjegyzés:

Katalin írta...

Isten éltesse a szülinapost!!!

Gerdi írta...

Sok boldog szülinapot az ünnepeltnek! Finom lehet ez a csokikrém, narancsosan.

Tiffanylda írta...

Jó egészséget, sok szerencsét, boldogságot az ünnepeltnek! Finom lehet ez a torta, mentettem!

hankka írta...

Ötletes és nagyon szép a narancsos díszítés, boldog szülinapot az ünnepeltnek! :)

marisz57 írta...

Milyen ügyesen megoldottad a díszítést!
Biztos finom volt a torta!
Sok boldogságot kívánok a szülinaposnak!

Lilla írta...

Nagyon guszta!

HajniZoli írta...

Fincsi lehetett a tortád ezzel a csokikrémmel!
Boldog szülinapot!

Éva írta...

Mindenkinek köszönöm a kedves üdvözléseteket! A torta nagyon finom volt, nagyon kellemes az íze ezzel a reszelt naranccsal!

Erika írta...

Boldog születésnapot, finom torta lehetett!:)

Kati írta...

Nagyon ötletes:)

Éva írta...

Erika: Köszi az üdvözlést! Nagyon finom volt!
Kati: Köszi!

mellissina2 írta...

Itt érdemes szülinaposnak lenni! Sok boldog szülinapot!

Gabriella írta...

Isten éltesse a szülinapost! :)
A tortát szívesen megkóstolnám én is... :))

Éva írta...

mellissina2, Gabriella: Köszönjük ! Torta hamar elfogyott, de a krémből még maradt így egy kis piskótával elkészítettem abból még szívesen adok egy kis kóstolót!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...